Indonesia Mandheling G1 Bintanrima / Full City Roast 120g

深煎りを代表するコーヒー、インドネシアのマンデリン。そのG1グレードの中でも、生産農家を厳選し収穫後の工程に手間をかけて仕上げられた、星5の名を持つ特別なマンデリンです。アーシーなマンデリンフレーバーに加え、バターを溶かしたかのようなミルキーなとろみと甘みが味わえます。

2019年、リトルトリー開業以来ずっと小型焙煎機で向き合い続けてきたビンタンリマ。深煎りながら丸みのある味わいを目指して日々精進しております。当店でも迷ったらこれを選ぶ方が多い、大人気のコーヒーです。

生産地域：スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
生産者　：エカヌサジャヤ社
標高　　：1,400～1,500m
栽培品種：不特定
商品規格：G1、S17
精選方法：WET HULLED（スマトラ式）